Sól – czy jest nam potrzebna?

Witajcie

Często w rozmowach poruszamy tematy zdrowego trybu życia i zdrowego odżywiania – bowiem jest to “klucz” do naszego lepszego samopoczucia 🙂

Dziś chciałam poruszyć temat Soli – czy ona jest nam potrzebna?

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożycie 1,5 g sodu dziennie. To ilość mieszcząca się w małej łyżeczce soli – a trzeba brać pod uwagę, że tyle zwykle zjadamy w gotowych produktach – przede wszystkim wraz z chlebem. Polacy spożywają dziennie dwa-trzy razy więcej soli, niż zaleca WHO.

Osobiście nie należę do osób, która lubi słone jedzenie i solą wszystko co się da – ale przyznam, że z pewnością nie mieszczę się w wyznaczonej normie 🙂

Co tu zrobić gdy ta sól jednak nam smakuje? Ostatnio koleżanka podpowiedziała mi o soli himalajskiej “różowa sól” – słyszeliście może o niej lub stosujecie?

Sól himalajska wydobywana jest ręcznie we wschodnim pasie Himalajów w Pakistanie.  To podobno najczystsza sól dostępna na ziemi. W jej skład wchodzi wiele cennych składników, m. in jod, wapń, żelazo, magnez, potas. Jest to pięć najważniejszych dla organizmu pierwiastków. Tu warto podkreślić, że bogata w jod co jest istotne dla osób z problemem tarczycy, która steruje metabolizmem.

Chętnie poznam Waszą opinię na ten temat – a może zaproponujecie coś innego zamiast soli? 🙂

 

sól różowa

Pozdrawiam serdecznie

Sylwia

 

One comment

  1. Paulina says:

    Sól, temat rzeka .. 🙂
    Jedna łyżeczka dziennie… Jedną łyżkę to ja ziemniaków dodaję 😀 W dzisiejszych czasach nie da się tego przestrzegać, chyba że mieszkasz na wsi, masz wszystko swoje , chociaż nie, wtedy też się nie da, zjadając swojską szynkę na śniadanie już przekraczasz dzienną normę ;p Sól jest tak wspaniałą przyprawą że kiedy nie wiesz czego Ci brakuje w potrawie na pewno jest to sól i wszystko nabiera smaku 🙂
    Ja używam soli himalajskiej od 2 lat. Nie użyjemy jej tak dużo jak zwykłej białej soli ponieważ jest bardziej słona. Osobiście nie odczuwam różnicy w jedzeniu tej a tamtej, ale myślę że mój organizm na pewno 🙂

Dodaj komentarz

* Zaznaczenie GDPR jest wymagane

*

Zgadzam się